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懷孕之后的孕媽媽必須遠離的20個“美食殺手”(4)

出處:媽媽育兒網 日期:2011-03-03 17:34:42 編輯:admin

10、長期素食

有些孕婦為了追求孕期的體態“健美”,或由于經濟條件限制,長期素食,這不利胎兒發育。據研究認為,孕期不注意營養,由于蛋白質供給不足,可使胎兒腦細胞數且減少,影響日后的智力,還可使胎兒發生畸形或營養不良。如果脂肪攝人不足,容易導致低體重胎兒的出生,嬰兒抵抗力低下,存活率較低。對于孕婦來說,也可能發生貧血,水腫和高血壓。日本醫學家研究發現,吃素食的婦女所生的嬰兒,由于缺乏維生素B12,往往會患不可逆的腦損害,嬰兒出生三個月后,就逐漸顯示出感情淡漠,喪失控制頭部穩定的能力,出現頭和腕等不自主運動,如不及時治療,就易引起巨幼細胞性貧血活顯著的神經系統損害。

11、只吃精制米面

人體中含有氫、碳、氮、氧、磷、鈣等ll種多量元素(占人體總重量的99.95%), 還有鐵、錳、鈷、銅、鋅、碘、釩、氟等14種微量元素(只占體重的0.01%)。這些元素雖然在體內的比重極小,但卻是人體中必不可少的,一旦供應不足便可產生一系列疾病,甚至出現死亡。人體必需的微量元素,對孕婦、乳母和胎兒來說更需要,因為他們缺乏微量元素時會引起更嚴重的后果。人們在生活中注意不偏食,尤其是孕婦,盡可能以“完整食品”(指未經細加工過的食品,或經部分精制的食品)作為熱量的主要來源。例如,少吃精制大米和精制面等。因為“完整食品”中含有人體所必須的各種微量元素(鉻、錳、鋅等)及維生素Bl、B6、E等,它們在精制加工過程中常常被損失掉,如果孕婦偏食精米、精面,則易患營養缺乏癥。

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