
育齡女性如果發生貧血,在計劃受孕前一定要注意飲食調養,如果貧血不十分嚴重,就不必去吃各種補品,只要調整飲食就可以改變貧血的癥狀。
(1)均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質的食物:如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重,就要馬上補充鐵劑。維生素C可以幫助鐵質的吸收,也能幫助制造血紅素,所以維生素C的攝取量也要充足。
(2)多吃各種新鮮的蔬菜:許多蔬菜含鐵質很豐富,如黑木耳、紫菜、發菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕等。
(3)推薦幾樣家常的補血食物:
黑米:黑米又名補血糯,是我國古老名貴的糯米。富含鐵元素,具有補血功效。是近年來國際市場暢銷的保健食品之一。
黑魚:每100克肉中含蛋白質13克,脂肪0.7克,糖類1.4克,鈣14毫克,磷150毫克,鐵0.6克,維生素1毫克,還含有豐富的碘。中醫認為,其性微溫,味甘、咸,功能養血滋陰,補鋅通脈,溫經止帶。適用于體虛月經不調,帶下淋漓,產后乳汁不足,貧血。
胡蘿卜:胡蘿卜含有很高的B族維生素、維生素C,同時又含有一種特別的營養素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
菠菜:菠菜內含有豐富的鐵質和胡蘿卜素,是很好的補血蔬菜。
金針菜:金針菜鐵含量最豐富,比大家熟悉的菠菜高20倍,同時金針菜還含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、蛋白質、脂肪及秋水仙堿等營養素。
龍眼肉:龍眼肉除了含豐富的鐵質外,還含有維生素A、B族維生素和葡萄糖、蔗糖等,補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。是很好的補血食物。
蘿卜干:蘿卜干所含的B族維生素極為豐富,鐵質含量也很高,僅次于金針菜中的鐵含量。