孕婦貧血吃什么食物好 補血又開胃的牛肉湯最好

孕婦貧血吃什么食物好？有很多孕媽媽在懷孕期間都會出現貧血的現象，孕婦貧血不僅對自己健康不利，而且此時貧血對胎兒的發育也有危害。所以，檢查發現孕婦貧血時應該及時補充，孕婦補血的最佳方法是從飲食中攝取，下面育兒網小練將為孕媽媽們推薦一款既能補血又開胃牛肉湯，孕期貧血的媽媽們可以試試看哦！

用料：牛肉300克，水3碗，姜汁1茶匙，白酒1荼匙，鹽1／2茶匙，白糖1／2茶匙，生抽l茶匙，粟粉1茶匙。

作法

①姜去皮，刨茸取姜汁。

②牛肉切片。

③牛肉片用腌料(白糖、生抽、粟粉、鹽、酒、姜汁、1湯匙水)腌10分鐘。將牛肉、水倒入燉盅內燉1小時即可食用。

說明：婦女分娩后體虛氣弱，面色蒼白，又虛不受補，食用姜汁牛肉湯，可調理身體，且補而不燥兼做法簡單，最適合產婦日常飲用。

新鮮牛肉色澤鮮紅而有光澤，肉紋幼細，脂肪堅實而不松馳。

姜味辛，性微溫，有散寒溫胃、解毒止嘔之功。

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