走進超市，面對琳瑯滿目的商品，大家應該早已經挑花了眼。就拿日常飲品來講，許多朋友都喜歡喝酸奶一類的飲品，酸奶不僅口味獨特，而且它的營養價值也是十分高的。其中，益生菌和乳酸菌就是被受大家愛戴的飲品。那么，乳酸菌能代替益生菌嗎，乳酸菌與益生菌的區別在哪里？
益生菌、乳酸菌它們是我們日常中常見的菌類飲品，也深受兒童，老年人群的喜愛。我們都知道喝益生菌和乳酸菌對人體的健康有益，可是，你要問這二者存在怎樣的區別，還有乳酸菌是否能代替益生菌的話，恐怕就有許多朋友真正不了解了，還等什么一起來看看吧。
乳酸菌能代替益生菌嗎
事實上，乳酸菌是不能代替益生菌的，這二者之間是有區別的，益生菌不等于乳酸菌。
首先，乳酸菌并不都是益生菌，我們來看看兩者的定義上的差異。
益生菌：對宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、皮膚、生殖系統等部位發揮有益作用的活性微生物的總稱。
乳酸菌：凡是能發酵葡萄糖或乳糖產生乳酸的細菌被統稱為乳酸菌。
從上述定義可以看出，益生菌重點在于健康功效，而乳酸菌的重點在產乳酸。乳酸菌的種類眾多，只有對身體有益的部分類群才屬于益生菌，無有益作用的乳酸菌并不屬于益生菌。
乳酸菌菌種成千上萬，但真正稱作益生菌的不過是其中一小部分。另外，需要提醒的是酸奶中添加的益生菌絕大部分不能常溫儲存、不耐胃酸，所以很容易失活，因此酸奶并不是理想的益生菌補充劑。
其次，益生菌并不都是乳酸菌。
除了雙歧桿菌、乳桿菌這樣的傳統乳酸菌以及凝結芽孢桿菌這樣傳統乳酸菌換代產品外，益生菌還包括酪酸菌、布拉氏酵母菌等它們具有乳酸菌不具備的功效，如酪酸梭菌能產生酪酸，在營養修復腸粘膜、抗癌等方面的作用是乳酸菌望塵莫及的。
早在幾十年前，研究人員就發現，益生菌具有消化、治療腹瀉和便秘、預防腸道疾病的作用。近年來，又發現其能改善睡眠和大腦認知、治療抑郁和自閉、降低癌癥發生風險、提高免疫力等諸多功能，因此補充優質益生菌對人體健康十分有益。
