明治乳業自1917年創立以來,一直以提供“健康美味”的 高質量牛奶與乳制品為宗旨,通過不斷的研究發展,成功地推出以“乳品”為 中心的多元產品,包括牛乳、乳酸菌飲品、酸奶、冰淇淋、乳酪、黃油、植物 性黃油、嬰幼兒奶粉、嬰兒食品、營養食品、冷凍食品等,并持續提升營養價 值、技術與品質,期望創造出“食品”的新價值,為消費者的健康與幸福做出 貢獻。
為了讓顧客能夠安心的享用明治的產品與服務,我們建立了高標準的品質保 證體制,包括品質保證基準、品質保證規程、品質保證方針以及品質憲章,所 有的部門都必須嚴格遵守。另外在生產上采用HACCP系統,在管理上則采用MES 系統,雙重的保障,能夠確保生產過程的衛生安全,排除人為的失誤,實現最 高的產品品質。
為了提供顧客更美味、健康、營養的產品,同時擴展新的可能性,明治乳業 在日本小田原成立了研究總部,包括食品開發研究所、食品機能科學探究所與 技術開發研究所,專門負責新產品開發、營養與健康機能研究,以及商品化技 術提升,以回應消費者對于明治的信賴與支持。
一直以來把重視環境保護問題作為明治乳業的發展方針,目前工廠已導入 Co-Generation系統,同時采用環保燃料,有效降低二氧化碳的排放;明治乳業 日本總公司于2004年7月取得環境ISO14001的認證;現在更朝著“零廢棄物排放 ”的目標努力,期望達到100%回收的成果。
作為“食品”與“健康”的創新者,明治乳業將持續以“乳品”為中心,追 求各種可能性,以創造出“食品”的新價值。我們由衷地希望透過明治乳業的 產品,能夠帶給消費者健康幸福的每一天。