現在的孕婦奶粉和嬰兒奶粉,上面都打有含有豐富的DHA乖標識,就連廣告詞也特別說明含有DHA主要成份,那這DHA到底是什么東西,對寶寶來說補充DHA又有什么好處呢?其實所謂的DHA是二十二碳六烯酸,又稱“腦黃金”;AA是花生四烯酸,兩者都是長鏈多不飽和脂肪酸。它們在大腦皮質和眼睛視網膜中的含量很高,是大腦皮質的重要組成成分,可形成視網膜的感光體。嬰幼兒的大腦發育非常迅速,尤其是剛出生的十幾個月到4歲時,嬰兒大腦的重量已達到成人大腦重量的90%。
一、DHA和AA對寶寶的作用
DHA是二十二碳六烯酸,又稱“腦黃金”;AA是花生四烯酸,兩者都是長鏈多不飽和脂肪酸。它們在大腦皮質和眼睛視網膜中的含量很高,是大腦皮質的重要組成成分,可形成視網膜的感光體。嬰幼兒的大腦發育非常迅速,尤其是剛出生的十幾個月到4歲時,嬰兒大腦的重量已達到成人大腦重量的90%。同樣,視覺的發育在嬰幼兒期也發展的非常迅速,在3歲時已達到成人標準。因而,出生后至1歲左右這一階段,對于嬰幼兒的智力、視力發展至關重要。
二、寶寶如何獲得DHA和AA
既然DHA和AA對于嬰幼兒的成長發育有如此重要的作用,那么嬰幼兒怎樣才能獲得DHA和AA呢?DHA和AA可以通過其他的脂肪酸經過酶的作用產生,但在嬰兒期嬰幼兒本身代謝系統發育尚未成熟,這些酶的作用功能也不完善,所以較難合成足量的DHA和AA以滿足需要,因而必須通過食物提供。