近日,各大媒體報導的關于貝因美等23份嬰幼兒罐裝食品汞含量超標被召回事件,讓很多家長恐慌不安。嬰幼兒罐裝輔助食品并非6月齡以上嬰幼兒的主要食物來源,它主要是幫助嬰幼兒從單純母乳喂養或配方粉喂養向普通食品喂養的過渡食品。
對于這類食品,我國規定其中的汞限量為0.02毫克/公斤,而超標樣品汞平均含量為0.03毫克/公斤。
新華網北京4月30日電(記者朱立毅)記者30日從有關部門獲悉,按照2013年國家食品安全風險監測計劃,有關部門對嬰幼兒食品開展了重點風險監測。在最近對830份嬰幼兒罐裝輔助食品的監測中發現,807份樣品檢測合格,標稱“貝因美”“亨氏”“旭貝爾”品牌的23份以深海魚類為主要原料的樣品有汞含量超標情況。當地食品監管部門已要求涉事企業召回問題產品。

根據《食品安全國家標準嬰幼兒罐裝輔助食品》(GB10770-2010)規定,嬰幼兒罐裝輔助食品中總汞含量不得超過0.02mg/kg,此次監測發現的問題樣品平均監測值為0.03mg/kg,經科學評估,不會對嬰幼兒造成健康影響。
據了解,當地食品監管部門立即依法對相關企業開展了監督檢查,要求浙江貝因美科工貿股份有限公司、亨氏(青島)食品有限公司和江蘇鹽城富通食品科技有限公司立即召回問題產品,并依法進行查處。
經初步調查,魚泥、魚酥罐裝食品汞超標的原因是企業使用的深海旗魚和金槍魚原料帶入。各地食品監管部門將繼續加強對嬰幼兒食品的風險監測和監督檢查,對發現的問題產品及其企業嚴格依法查處。