近日市面上各大B2C商城,奶粉百元大促引熱潮,這都“得益于”去年君樂寶推出的“百元”低價奶粉,此舉曾引起業界軒然大波,而今年新希望、雅士利等本土品牌也要加入競爭中來。國內外知名品牌也齊刷刷大打促銷戰略,甚至不惜賠本賺吆喝。似乎一夜之間,奶粉的百元時代真的到來了。
然而,看似令人欣喜的低價潮后面,卻是消費者的疑慮和質疑。近日,記者走訪各大超商母嬰食品專區,采訪多名消費者均表示不敢放心購買百元奶粉:“以前買的好一點牌子的奶粉,一般一罐都在300-500元左右,價格雖然是偏高了一點,但總比質量不過關的好。
現在居然有百元的奶粉,反而擔心廠商是不是會在奶源的品質或營養配方標準上有所降低,畢竟是給寶寶吃的東西,對于價格這么低的奶粉,我們家長還是不太放心。”
針對消費者對百元奶粉的疑問,專家表示,降價是未來行業發展的一個必經之路,年初歐盟奶制品配額制度的取消、行業競爭的加劇、原奶價格的持續下跌等都會造成嬰幼兒配方奶粉生產商降價。但如今個別廠商為了博眼球,若單純以“拼低價”為競爭手段,而忽略了對產品品質的關注,就會適得其反,從長遠來看反而不利于市場份額的提升。
圣元渠道資源顯優勢,降低成本同時提升品質
面對奶粉降價潮,早前圣元集團董事長張亮先生就曾公開表示:“如今國內乳粉企業的競爭必然要從價格開始,暴力革命是一定的。”但價格絕不是影響消費者購買行動的決定性因素,降價并不意味著要以犧牲產品的品質為前提,而是應重點攻克渠道關卡。
專家指出,此前國內奶粉售價居高不下的主要因素在于渠道和推廣成本上,市面上一罐配方奶粉的實際生產成本僅占約20%左右,但由中間環節引起的產品運輸費用、倉儲費用、經銷代理費、廣告宣傳費等成本層層疊加,就會使產品的最終成本上漲30%左右,所以真正良性降價的前提是渠道布局的優化,這樣才能保證價格競爭優勢的同時保證產品質量。
在渠道資源方面,圣元顯然有著較大的優勢。近年來,圣元大力擴展線上線下直銷渠道,并購迪唯恩、育嬰博士等擁有母嬰店資源的本土品牌,在各大商超和母嬰實體店設立直銷專柜,并在天貓商城、1號店、京東等大型B2C網站和微信等渠道開設了官方旗艦店,最大限度去掉中間代理商環節,有效降低產品成本。同時海外建廠,集中全球優勢資源,借助歐盟監管體系進一步提升產品品質。
正如張亮先生所言,2015年必然發生奶粉行業的暴力革命,所有的本土乳企都沒有捷徑可走,低價噱頭、廣告宣傳都是治標不治本。乳企要做的就是掌握新技術、開創新模式、優化渠道布局,保持企業有持續的生產力、內在的韌性,才能面對新一輪的暴力革命,當革命之后尸野遍地的時候,活下來的企業才算是最后的贏家!內容來源:https://qd.sina.com.cn/news/1/2015-05-28/detail-icczmvup2453271.shtml
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