紫薯是大家日常生活中很常見的食物，有很多人都喜歡拿紫薯當減肥餐食用，最近聽說女性不能吃紫薯怎么回事，女性為什么不能吃紫薯。
紫薯除了具備普通紅薯的應養成地方以外，它還單獨含有硒元素和花青素，這兩種元素對人體健康都是極其重要的。
紫薯含有豐富的蛋白質，淀粉，果膠，纖維素，氨基酸，維生素和各種礦物質，它是營養豐富的一種粗糧，除了它的易消化易吸收，還能有效改善視力和保持膠原蛋白的需求。紫薯有這么多好處，為什么偏偏女性不能吃呢？
女性為什么不能吃紫薯
1、原來不是說女性不能吃紫薯，是要慎吃，醫學證明，紫薯不宜多吃，因為紫薯含有氧化酶，容易在人的胃腸道里面產生大量的二氧化碳氣體，如果多吃了就會造成腹脹，嘔吐等不舒服的感覺。
2、很多人以為紅薯可以生吃，那么紫薯必定也能生吃，這樣的認識是錯誤的，紫薯千萬不能生吃，必須煮熟，因為紫薯里面含有淀粉粒，而淀粉粒不經過高溫那么就會非常難消化，人體就會造成極其不舒服的感覺。
3、還有一點要記住的，紫薯不能和西紅柿一起吃，因為西紅柿含有大量的酸類物質，一起吃會導致腹痛，腹瀉或者消化不良。
