懷孕四個月吃什么好？四個月孕婦飲食營養搭配法則(2)

副食全面多樣　副食做到全面多樣、葷素搭配。多吃些富含多種營養素的食物、如豬肝、瘦肉、蛋類、海產品、魚蝦、乳制品、豆制品等，還要多吃新鮮黃綠色葉菜類和水果。孕中期，孕婦容易出現便秘和燒心，富含膳食纖維的食品也應多吃，如芹菜、白菜、蘿卜和粗糧等。

增加動物性食品　動物性食品所提供的優質蛋白質是胎兒生長和孕婦組織增長的物質基礎。此外，豆類以及豆制品所提供的蛋白質質量與動物性食品相仿。但動物性食品提供的蛋白質應占總蛋白質量的1/3以上。

 

還應適量食用動物內臟，包括腎、肝、心、肚等，它們不僅含豐富的優質蛋白質，而且還含有某些維生素和無機鹽，其中以肝臟為最佳。進入孕中期，孕婦對營養素需要量明顯增加，建議孕中期準媽媽每周—次選食一定量的動物內臟。

合理烹調　減少維生素扣失 從這個月開始，孕婦對各種維生素的需要增加，特別是維生素A、維生素C、B族維生素，應選擇各類維生素含量豐富的食品，但要避免烹調加工的不合理而造成的維生素損失。

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