懷孕生子是人生之大事,懷孕后的準媽咪更是家中的重點保護人群。通常情況下懷孕一個月的時候很多人都不曾發現自己已經懷孕,所以,當自己身體發現異常,有頭暈,月經沒有如期而至,惡心嘔吐等現象時,就需要即時做個早孕測試哦!
雖然,第一個月的孕婦一般感覺比較輕松,沒有什么特別的不適,但是這個時期對胎兒的發育來說非常重要,所以準媽媽的營養攝入是不能放松的。那么,懷孕一個月吃什么好,懷孕一個月宜吃和禁吃的食物又有哪些!
懷孕一個月吃什么好
懷孕一個月吃什么好
首先,胎兒神經管發育的關鍵時期在懷孕初期第17至30天。此時,如果葉酸攝入不足,可能引起胎兒神經系統發育異常。如果您從計劃懷孕開始補充葉酸,就可有效地預防胎兒神經管畸形。
孕婦應盡早補充鐵,以預防缺鐵性貧血及它所帶來的不良后果。
因為懷孕后,孕婦的血容量擴充,鐵的需要量就會增加一倍。如果不注意鐵質的攝入,就很容易患上缺鐵性貧血,并可能影響胎兒也患上缺鐵性貧血。另外,充足的鋅對胎兒器官的早期發育很重要,有助于防止流產及早產。
在孕早期,胎兒的器官發育特別需要維生素和礦物質,特別是葉酸、鐵、鋅,有助胎兒的健康發育。但是,孕婦通常很難確定自己什么時候懷孕,所以必須從準備懷孕開始,就要注意補充額外的維生素及礦物質。
為了適應母子的需求,合理而全面的營養應當包括:蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質維生素和水。蛋白質主要包括:肉類、奶類、蛋類、魚類。適當地增加熱能的攝入量,本月食品中應比未孕時略有增加就可滿足需要。熱能主要源于脂肪和碳水化合物。礦物質與維生素的供給來源于奶類、豆類、海產品、肉類、芝麻、木耳、動物肝臟、花生、核桃等。
維生素食品包括:玉米胚芽、瘦豬肉、豬肝、雞蛋、蔬菜、水果類。總的要求是:要多吃營養豐富的食物,要多吃較易消化的食物,要多安排清淡、可口、不油膩的菜肴,以激起她們的食欲。為了防止嘔吐,可以在早晨起床后,先喝一杯白開水,再吃一些易消化的食物,稍躺一會兒再起床。
主食:米、面不要過分精白,盡量采用中等加工程度的米面。主食不要太單一,應米面、雜糧、干豆類摻雜食用,粗細搭配,有利于獲得全面營養和提高食物蛋白質的營養價值。
蔬菜:應多選用綠葉蔬菜或其他有色蔬菜。孕婦膳食中蔬菜的三分之二應為綠葉蔬菜。鮮豆類如豇豆、毛豆、四季豆等蛋白質含量豐富,并且其中所含鐵吸收率較好也可選用。對竹筍一類無色、價高,且含草酸高的蔬菜應盡量少用或不用。
水果:柑桔、棗、山楂含抗壞血酸豐富,價格相對低廉,尤其冬季蔬菜少時,可較多選用。
動物性食品:盡量選擇蛋白質含量高,脂肪含量低的品種。由于畜禽內臟,尤其是肝臟維生素A和鐵等微量元素含量豐富,孕中期和孕晚期婦女應多選用。禽肉脂肪含量低,肌肉細膩,蛋白質含量豐富,雞肉燉湯味鮮美,有刺激消化液分泌的作用,適合孕婦食用。魚類肌肉纖維細嫩,含蛋白質豐富,脂肪以不飽和脂肪酸為主,含維生素B2、鋅、硒較豐富,尤其深海魚類脂肪中有豐富的二十二碳六烯酸(DHA),對胎兒腦和神經發育有益,孕婦應多食魚類。