孕婦缺鋅怎么補 孕婦補鋅食譜精選推薦(3)

5. 富含鋅的食物主要有動物的瘦肉，據化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動物性蛋白質分解后所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。

孕婦補鋅食譜精選推薦

1. 桂圓豬心

營養分析：補鋅的最佳途徑是食補，桂圓豬心不僅能為孕產媽咪補充豐富的鋅，還具有養血補氣、健脾開胃的功效。

制作方法：

1.將豬心剖開，去掉脂肪、筋膜，再將桂圓肉洗凈，姜切片;

2.將豬心汆水、過涼，然后加入桂圓肉、姜片及適量水;

3.轉小火煮，調好味。