11個月大寶寶的營養食譜(4)

9、軟烏龍面

原料： 烏龍面 1/6包，切1-2公分；雞肉 10克，切小薄丁；胡蘿卜 1/4大匙，切米粒大；菠菜 1/4大匙，切米粒大；海帶芽 1/4大匙，切米粒大；清高湯 5大匙；薄醬油 1/2小匙。
制法：
　　
1.將上述材料放入鍋中。

2.煮沸，小火續煮15--20分鐘(記住攪拌數次)。

要煮得軟爛一些，比較適合小兒在斷乳期食用，甚至于在更小一些的嬰兒泄瀉或不宜哺乳時都可以采用此面喂養。

10、魚菜米糊

原料：米粉（或乳兒糕），魚肉和青菜各15-25克，食鹽少許。

制法：將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘；將青菜、魚肉洗凈后，分別剁泥共入鍋中，續煮至魚肉熟透，調味后即成。