評測項目三:沖調性
評測方法:
1、根據米粉包裝盒上標注的沖調比例和方法沖調米粉,觀察其溶解速度。
2、調好米粉后,觀察米粉的粘稠度,查看米粉是否有未溶結團或雜質。
評測結果:
嘉寶營養米粉:均衡營養不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評
米粉在43.40秒完全溶解,溶解速度較快,沖調后的米粉較稠、呈淡紅色,伴隨有米香味,有少量未溶解團。
特福芬有機米粉:均衡營養不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評
米粉在1分42秒3毫秒完全溶解,溶解速度較慢。沖調后的米粉粘稠度適中、呈米色,有少量未溶解團。
伊威綠豆百合營養米粉:均衡營養不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評
米粉在1分07秒完全溶解,溶解速度適中。沖調好的米粉呈潤滑的糊狀,無雜質,幾乎沒有未溶解顆粒。
瑞氏麥寶寶有機糙米粉:均衡營養不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評
米粉在59秒13溶解,溶解速度適中,沖調后的米粉較濃稠,有少量未溶解團。
方廣三文魚蔬菜營養米粉:均衡營養不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評
米粉在46.69秒完全溶解,溶解速度較快,沖調后的米粉呈較為干燥的乳黃色米團狀,無雜質與未溶解團。
雙熊金裝高鈣淮山配方奶米粉:均衡營養不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評
米粉在4秒90溶解,溶解速度很快,沖調后的米粉質地較稀,呈均一的淡黃色,沒有雜質。
雀巢金裝胡蘿卜營養米粉:均衡營養不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評
米粉在43.56秒溶解,溶解速度較快,沖調后的米粉濃稠度適中,顏色偏紅,米粉中有橙色顆粒漂浮。
嬰尚超微細加奶純營養米粉:均衡營養不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評
米粉在1分05秒溶解,溶解速度適中,沖調后的米粉較稀,呈米黃色,有少量未溶解團。
英氏護腸鱈魚蔬菜營養米粉:均衡營養不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評
米粉在51.63秒溶解,溶解速度較快,沖調后的米粉較濃稠,呈淺綠色,沒有未溶解團與雜質。
亨氏金裝智多多三文魚胡蘿卜配方營養米粉:均衡營養不可少 10款熱銷嬰兒米粉橫評
米粉在33.22秒溶解,溶解速度快,沖調后的米粉質地濃稠,呈乳黃色,無雜質與未溶解團。