
歐德堡全脂純牛奶怎么樣?
歐德堡是德國DMK乳業旗下品牌之一,是專門為出口市場設立的。DMK乳業是全德國產量及銷量第一的乳品生廠商,它家的牛奶都是針對不同體質人群而專門研制的,對于營養補充這一塊有很強的針對性,主要經營牛奶飲料(以牛奶為主)、牛奶制品,從出產到海關,每個環節都經過最嚴格的檢驗標準,讓人很放心。組成成分及優點
歐德堡全脂純牛奶每100ml含有3.4g原生乳蛋白、120mg原生高鈣、3.5g自然乳脂、脂肪、碳水化合物、鈉、鈣等6大維生素、8種礦物質。這款全脂牛奶是德國原產原裝進口的,獲得了國際食品標準和英國零售商協會的雙重認證。牛奶的品質非常不錯,含有豐富的鈣和蛋白質及其它成分,營養全面而且奶香濃郁。口感順滑,味道比較淡,沒有奶腥味。除了日常飲用,做烘焙和甜品也是很不錯的選擇。
國產奶好還是進口奶好?
很多消費者選擇進口牛奶,是因為他們認為進口牛奶質量安全更值得信賴。不可否認,進口牛奶從采奶到加工都在國外一線完成,質控效果好,再加上當地質監部門管理、當地海關、中國進出口檢驗等多重考驗,安全性有更好的保障。目前,我國進口牛奶消費呈現高速增長狀態,從2010年的2%,到2018年進口牛奶的市場消費占比已經達到了10%左右。但是漂洋過海的進口奶因為地域、時間限制,只能是保質期較長的常溫牛奶,而隨著我國區域低溫鮮奶開始受到推崇,其兩者的明確差別開始受到消費者的關注。
進口常溫奶與國產低溫鮮奶的區別主要是不同加工工藝和保鮮程度對牛奶中活性營養物質的保留程度。牛奶中富含免疫球蛋白、乳鐵蛋白、β-乳球蛋白等天然活性營養,而這些天然活性營養正是牛奶中的精華成分,具有抵抗細菌等致病原入侵、激活體內免疫反應、維護機體健康等重要作用。