
適合寶寶的小點心??萌萌的樣子回讓寶寶愛上吃飯喔
用料:
土豆 3個
玉米淀粉 根據土豆重量加喔1:1.5
食用油 適量
煉奶 1勺
做法:
1.3只洗干凈,土豆去皮???
2.土豆10分鐘蒸好后拿出來盛到碗里,加一勺子煉奶,或者加3至4勺子沙拉醬也可以的?趁熱壓成泥。太干了適量給點純牛奶??
3.放入玉米淀粉,紅薯淀粉也可以??1:1.5差不多,淀粉稍微多點點??
4.戴上一次性手套?均勻將土豆泥和淀粉揉住?直到揉成面團?過程有點抓狂??粘各種粘。
5.提示:菜板一定要貼上保鮮膜才行??不貼后果自負。
6.小道具?沒有這個的可以用其他的可以壓出模型的代替喔?在壓圖之前模具粘上油??等下小海星才能順利出來??
7.小海星出模了。
8.壓好的小海星。
9.鍋里稍微多點油,燒熱后稍稍冷卻下在下小海星一直慢火炸??要有耐心喔???一次不要弄太多??下2/3只就好了 會粘住??稍微定型后才能翻動,邊炸邊用漏勺澆上去慢慢炸。
10.炸成這樣差不多了喔??盤子放上吸油紙???起鍋。
11..辣媽們也可以自由發揮??加點其他食材??再次提醒媽媽們??下鍋炸的時候定型了才能翻動喔??炸好趁熱吃?配上番茄汁。
12.成品很萌喔。