
自己做的面條就是筋道啊…面條機買的真好。
用料:
高筋粉 適量
果蔬粉 適量
清水 適量
做法:
三色面的做法
1.面粉分三份,分別加南瓜粉,抹茶粉,紫薯粉,揉團,靜置半個小時。
2.面條機壓塊。全部抹好面粉,防沾。
3.壓成面條,灑面粉。抖勻。
4.煮熟…涼拌的話,要煮至九分熟,撈進涼水,然后瀝干水,撈碗里,加佐料。開吃。
小貼士:
可以加進各種蔬菜做面條噢^?_?^