孩子腦細胞生長發育的3個高峰階段是在孕早期、孕中晚期的銜接期和出生后3個月內，其中有兩個階段是在孕期。為此，學專家倡導的孕期“智力食譜”應運而生，這可為你打造聰明寶寶效力。
生個聰明寶寶 孕婦不能吃什么?
生一個聰明伶俐的寶寶，稱得上是每個準媽媽的期望，除了在孕期注重胎教以外，在飲食上孕媽媽們也要格外注意，有些食物會損害胎兒大腦發育，堪稱胎寶寶的聰明殺手，孕媽媽們要遠離它。
寶寶的聰明殺手——臘肉
像臘肉、熏魚、燒鴨、燒鵝這些食物中一般含有過氧脂，過氧脂質對人體有害，如果長期從飲食中攝入過氧化脂并在體內積聚，可使人體內某些代謝酶系統遭受損傷，促大腦早衰或癡呆。因此像這種曾在200℃以上油溫中煎炸過或長時間曝曬過的食物孕婦還是以不吃或少吃為好。
臘肉中含有的過氧脂讓人擔心，其實孕期媽媽沒有必要吃臘肉，新鮮肉營養更豐富，并且烹飪方法多樣，即使不會下廚的準媽媽也能輕松的做一道窩筍炒肉片。
寶寶的聰明殺手——酒精
研究表明，孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因，因為任何微量酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進入胎兒體內，使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。孕婦飲酒過多，生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮.對死嬰的解剖結果表明。
其大腦不僅小于正常兒，而且腦發育不全或呈明顯畸形狀態。不少國家曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進行智力測驗，發現他們的智商都低于一般水平，大多數表現為反應遲鈍、智力低下或者白癡。
這就以事實說明了酒精實在是孕育聰明寶寶的大敵人，孕媽媽們千萬要遠遠的避開酒精，可以用健康新鮮的果汁來替代它，那么現在就來榨一杯漂亮的草莓汁吧。
