被稱為嬰幼兒奶粉行業“最嚴奶粉新規”的換證審核目前已經進入了收官階段。5月31日止，如果無法取得新的生產許可證，將無法繼續生產銷售嬰幼兒奶粉。
乳業專家宋亮向《第一財經日報》記者透露，國內注冊在列的共有127家嬰幼兒奶粉生產企業，目前已經有約45家乳企獲得新的生產許可證，雖然到月底還有一批新的乳企獲得新的生產許可證，但依舊會有近三分之一的乳企無法取得許可證，面臨停產或者淘汰出局的境地。
最嚴新政
2013年12月25日正式發布的新版《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)》設定了更加嚴格的審查項目和許可條件。重要的改變之一是配方的減少。企業不得使用相同的原料、輔料構成的同一種配方，生產不同產品名稱的嬰幼兒配方乳粉。
以上海為例，上海市食藥監局副局長顧振華表示，此次配方的精簡，是專門組織了營養專家，對上海生產企業每一個配方逐一審核，不合理的或者成分功能相近的一律不予報備，上海有4家嬰幼兒乳粉企業，其中3家嬰幼兒乳粉企業原有300余種配方，現在分別減少至21、33、33種，產品配方和功能基本合理，另1家企業只有4種配方。
此外，此次細則中要求企業應當具備自建自控奶源，嬰幼兒配方乳粉生產企業應按照危害分析和關鍵控制點體系(HACCP)、粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規范(GMP)等要求建立運行質量管理體系，以及嚴格的信息化管理、產品追溯及召回制度等。這些要求是很多企業需要重點整改的內容，同時也成為很多企業獲得新證的絆腳石，有些企業直接放棄了對新證的申請。
對于新政，剛剛宣布獲得新的生產許可的乳粉企業多美滋中國區總經理包博睿感嘆“這次審核是最嚴格一次”。此次整改，多美滋在追溯體系上進行了提升。
多美滋相關負責人向記者透露：“事實上，多美滋內部的追溯系統從20年前建廠的時候就已經建立了，包括供應商、原料、生產過程、產品檢驗、發貨等信息，在國內已屬領先，但上海食藥監提出更高要求，不僅要追溯關鍵生產信息，上下游全部追溯到并對消費者公開，監控還要跟食藥監聯網，對生產車間、倉庫等都要實時監控，物流環節對物流車都要有GPS定位，全程把關。
目前多美滋的追溯系統涵蓋了成品的名稱、批號、外觀等常規項目，還將原料來源、檢驗報告、檢驗結果等一一公示，與此同時，還將追溯系統延伸到經銷商層面，消費者可查詢到經銷商的名稱和所在省份。 ”
全國僅45家已拿到新證
王丁棉告訴記者，廣州此前共有十家乳業制品，雅培撤離了廣州，現在只剩下九家。目前，已經確認沒有通過的有施恩、高培以及花都某家乳企。據他所知，這三家都是因為時間上來不及，沒有趕上首批乳粉許可新證認證。他透露，這些沒有通過的企業正在積極備戰第二輪乳粉許可證。“這種情況相信在全國范圍內都是存在的，不僅僅是廣東省。”
據悉，國內注冊在列的共有127家嬰幼兒奶粉生產企業，目前已經有約45家乳企獲得新的生產許可證。5月31日止，如果無法取得新的生產許可證，將無法繼續生產銷售嬰幼兒奶粉。雖然到月底還有一批新的乳企獲得新的生產許可證，但據王丁棉分析，依舊會有近三分之一的乳企無法取得許可證，面臨停產或者淘汰出局的境地。
