早上想給凱恩做牛奶餅時牛奶喝完了，于是用酸奶代替，做出來的餅竟然味道非常好。甜甜的香蕉加熱后微微濕潤，使餅也變得柔軟。分量可以做兩大塊，媽媽和寶寶能一起享用哦！不用放任何調料都有好滋味！
用料：
香蕉 半根
面粉15克
酸奶30克
雞蛋1個
油少量
做法：
1.半根香蕉切成薄片。
2.稱取面粉15克，酸奶30克。
3.攪拌成酸奶面糊。
4.放入一個雞蛋。
5.所有材料攪拌均勻。
6.把不粘鍋倒少量油抹開。
7.舀入面糊。
8.轉動鍋子使面糊攤開。
9.開小火，表面稍凝固后，在中間鋪兩列香蕉片。
10.兩側向中間對折。
11.翻面再煎一會。
12.再往中間對折，切塊就可以吃了。
小貼士：
·表面稍微凝固就對折，不然煎得太熟時對折會斷裂。
·香蕉加熱后味道非常好，而且會變濕潤，所以餅口感很軟。
·這個分量可以煎兩大塊卷餅，媽媽和寶寶可以一起享用呢！完全不需要調料也很美味！
