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坐月子食譜 最適合孕產婦吃的月子餐

出處:媽媽育兒網 日期:2011-01-08 21:46:56 編輯:admin

坐月子吃什么好?月子食譜一直是孕產婦比較關注的一個產后飲食問題。坐月子在中國人的傳統中有神圣不可侵犯的地位,媽媽一定要在月子里把身體補好,可是該怎么補,吃些什么才最合適,這里面學問可不少! 如果坐月子不當,身體為了自保就只能降低新陳代謝率,這也正是產后肥胖的最大元兇。在調養體質之余搭配正確的飲食觀念,坐月子才能既營養又健.

月子期間的飲食既要補充生產時所消耗的大量體力,又要充分制造乳汁,這是新媽媽在飲食上最關心的問題。坐月子飲食要注意7個講究,我一一地給新媽媽說說。

1. 適當補充體內的水分。

新媽媽在產程中及產后都會大量地排汗,再加上要給新生的小寶寶哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新媽媽要大量地補充水分,喝湯是個最好的既補充營養又補充水分的好辦法。

2.以流食或半流食開始。

新媽媽產后處于比較虛弱的狀態,胃腸道功能難免會受到影響。尤其是進行剖宮產的新媽媽,麻醉過后,胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復。因此,產后的頭一個星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主,例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。

3.清淡適宜,易消化。

月子里的飲食應清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物,都要盡量清淡,循序漸進。切忌大魚大肉,盲目進補。食鹽少放為宜,但并不是不放或過少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調味料則有利于血行,有利于淤血的排除體外。

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