懷胎十月,一朝分娩。產后媽媽身體保健也不容忽視,專家推薦二款營養湯來幫忙產后媽媽恢復身體吧。
川七烏雞湯
營養師推薦:幫助子宮收縮+消腫止痛
材料:烏雞半只,金絲棗6顆,陳皮10克,川七15克
調味料
鹽1小匙
做法:
藥材洗凈。金絲棗泡水。川七敲碎。烏雞洗凈,切去雞尾。
藥材與烏雞放入燉盅內,加8杯水,隔水燉4小時后加鹽調味。
參須燉雞湯
營養師推薦:舒緩情緒+健脾補肺
材料:雞半只,參須15克,枸杞子10克,紅棗6顆
調味料
米酒1大匙,鹽1小匙
做法:
材料洗凈。紅棗表面均勻劃數刀。
雞去除雜行,洗凈,將全部材料一起放入鍋中。
米酒倒入鍋中,加8杯水,燉煮約1小時至雞肉熟爛,加鹽調味。