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產后催奶食譜——特別有效的催奶小偏方

出處:媽媽育兒網 日期:2010-04-06 19:09:07 編輯:admin

現在,普遍產后媽媽都出現奶水不足,導致大部分的寶寶自從出生開始就只能依靠配方奶粉維持,那如何應付產后奶水不足呢?產后奶水不足怎么辦呢?小編現在為產后媽媽推薦一個產后催奶食譜,是一個很管用的小偏方哦,一起來學習吧。

適量增加脂類食物的攝入,提高乳汁中的脂肪含量。

脂類可以提供人體每日所需熱量的20%~30%。能夠提供脂類的食物來源有食用油、堅果、黃油、動物脂肪和皮等。

推薦食譜:花生豬蹄湯

原料:帶紅衣花生200克,豬蹄2個。

輔料:蔥段15克,姜片10克,大蒜4瓣,鹽4克,醬油15克,料酒15克,冰糖25克。

準備:花生洗凈,泡在鹽水中,浸泡2~3小時;豬蹄洗凈后,斬成塊。

做法:

1. 鍋中倒入涼水,將豬蹄塊放入,大火加熱至水沸,煮約10分鐘,至其血沫完全滲出,撈出瀝干。

2. 凈鍋中放入冰糖、少許水,小火加熱,待冰糖融化成金黃色糖漿時,倒入豬蹄,翻炒均勻,使之裹滿糖色。

3. 將花生和剩余輔料放入豬蹄鍋中,再倒入適量溫水,蓋上鍋蓋,大火燒開后,改小火燉1小時,打開鍋蓋翻動一下豬蹄塊,再蓋上鍋蓋燉約20分鐘,待鍋中湯汁濃厚,豬蹄呈亮紅色時即可。

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