月子里一般指坐月子期間。女性在剖腹產后坐月子期間可以適當吃餛飩,餛飩皮較薄,進食后比較容易消化。吃餛飩也可以選擇多種餡料的餛飩,不要選擇會回奶的餡料即可。
女性在剖腹產后身體比較虛弱,胃腸功能還未恢復,加上術后活動量減少、手術創傷尚未愈合,此時應進食易消化、高營養的食物。餛飩相對而言比較適合坐月子期間的女性食用。餛飩味道鮮美,各種餡料中富含蛋白質、碳水化合物以及礦物質,適當食用可以為機體提供能量,對剖腹產后機體恢復也有一定好處。
餛飩做法要健康,餡料的選擇要科學、合理,盡量要營養均衡、葷素搭配,不要選擇可能導致回奶的蔬菜餡料,比如韭菜、香菜、茴香等。在烹飪時盡量不要放味精,因為味精含有谷氨酸,女性大量食用后可能會影響嬰兒營養攝入。另外,吃餛飩盡量選擇清湯或雞湯餛飩,避免使用煎炸等過于油膩的方式進行烹飪。