產后第二周:調
水+蛋白質:母乳中有70%~80%為水分,所以母乳充足的要訣就在于水和蛋白質的攝取,如雞、鴨、肉、魚類等。最好的方式是燉或熬,食用時同時喝湯,既增加營養,還可促進乳汁分泌。
豬蹄+花生+鯽魚:豬蹄和花生都是催奶的好湯料,花生不僅能保持乳腺暢通、還兼顧養血止血之功效。豬蹄富含膠原蛋白,在催乳的同時還能幫助產婦保持胸部曲線,非常適合產婦坐月子食用。
黃芪豬蹄湯:適量黃芪、通草與豬蹄同燉而成。這里的黃芪味甘、性溫,以補虛為主,通草主清熱利濕、通氣下乳;豬蹄富含蛋白質、脂肪,可以補血活血,非常適合產婦下乳。
留行燉烏雞:留行與烏雞同燉而成。當歸為中醫補血調經之圣藥,留行能行血通經,烏雞可滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,對幫助產婦身體恢復,促進乳汁分泌很有幫助。
藥膳催乳:中醫里有一些藥膳也有很好的催乳功效。藥膳是藥物與食物的有機結合,既營養又催乳,一舉兩得。
產后第三周:補
牛奶+雞蛋:食物中以雞、鴨、魚、瘦肉、動物肝臟、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有豐富的蛋白質,其中又以雞蛋和牛奶中的蛋白質氨基酸比例與人最適宜,其中含有的脂肪也非常容易被人體吸收。故建議產婦要多吃牛奶和雞蛋。
堅果:堅果類食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等,在富含高品質蛋白的同時還含有大量的抗氧化劑——維生素E,攝八豐富的維生素E可以幫助產婦讓乳房組織更富彈性。對增強身體免疫力很有幫助。
大豆:大豆中含有豐富的植物性蛋白質、鈣和維生素A、B族維生素等,如果每天吃兩餐含有大豆的食品,如豆腐、豆漿等,對乳房健康很有幫助。